Очень простое приготовление вкусного и полезного пирога, при этом весьма дешевый рецепт песочного теста. Попробовала у подруги – вкусно, просто и необычно. Творожный пирог из песочного теста – вкусно, сладко, полезно, питательно, а самое главное – простое приготовление пирога из песочного теста не оставит равнодушными нас, вечно занятых.
Ингредиенты для приготовления творожного пирога из песочного теста:
- Мука – неполный килограмм;
- 2 пачки маргарина;
- 2 яйца;
- щепотка ванили – для аромата;
- немного разрыхлителя;
- сахар — неполных 2 стакана, можно меньше, кто не является сладкоежками, подобно нашей семье;
- 2 пачки самого обыкновенного творога;
- сметана – 1 стакан;
- 2-3 яблока.
Способ приготовления:
Приступаем к приготовлению творожного пирога из песочного теста. Муку тщательно перетереть с двумя пачками маргарина, добавить 1 стакан сахара, разрыхлитель — всю сыпуче-масляную смесь хорошо перемешать. Не пугайтесь, получится необычное тесто – сыпучее и с комочками. В сторонку, наше песочное тесто для творожного пирога готово.
Займёмся начинкой для творожного пирога из песочного теста. Творог, сметану, 1 стакан сахара тщательно перемешать. Натереть яблоки на крупной терке и добавить в творожно-сметанно-сахарную смесь.
На дно формы для выпекания, смазанной маслом, высыпать половину песочного теста. Залить песочное тесто жидкой начинкой, та, в которую добавили натертые яблочки. Сверху засыпать остатком песочного теста, разровнять поверхность теста из мучных комочков. И в разогретую духовку, присматривать чтобы творожный пирог не сгорел и не подгорел!
Вот такой творожный пирог из песочного теста получается, в аккурат к чаю. Приятного чаепития!
