Салат из ветчины – самый, что ни на есть, простой рецепт, который я сейчас вам расскажу. Готовится он быстро, на вкус получается очень нежный и сильно не нагружает желудок. В общем, так как я люблю рецепты, так сказать «на скорую руку» и самое главное вкусные, такой салат из ветчины готовлю частенько.
Для того чтобы приготовить салат из ветчины нужны всего лишь:
- пол небольшого кочана капусты;
- 200 граммов ветчины;
- пучок зеленого лука;
- майонез;
- соль по вкусу.
Готовится этот салат очень просто:
Капусту необходимо очень мелко нашинковать. Немного ее подсолить и пожамкать рукой, чтобы она стала более мягкой.
Ветчину нарезать тонкой соломкой.
Пучок зеленого лука мелко порубить.
Все ингредиенты нужно смешать, подсолить по вкусу, добавить майонез (или сметану, как больше нравится) и хорошенько перемешать.
Вот, в общем-то, и все! Такой салат с ветчиной на скорую руку без сомнения станет отличным дополнением к вашему обеду.
Приятного аппетита!
